La Perla, un lugar con todo el sabor caribeño.

Ubicado en el sector del Poblado, en la ciudad de Medellín; La Perla en su inauguración sorprendió a todos los comensales con sus deliciosos platillos.

Mostrando una variedad gastronómica caribeña, acompañado de sonidos tropicales en un hermoso lugar y bajo un sol radiante; La Perla abre sus puertas para todos aquellos amantes de la cocina costera.

Sirviendo un delicioso y frío refajo acompañado de unas ricas Carimañolas rellenas de queso con suero costeño al limón comenzó la muestra de lo que será su carta. Entre amigos, buena música, mimosas frías fuimos degustando el siguiente plato, Canastas de pulpo; consiste en una canasta de patacón, acompañado por trocitos de pulpo, pico de gallo y salsa verde picante.

Con el sonido de los tambores fuimos, recibimos los aborrajados; en una presentación muy original, como si fueran bombones que en su interior queso y bocadillo. En mi opinión, si vas a La Perla no te puedes ir sin probarlos.

Canastas de patacones rellenas de Tostones de Posta cartagenera, plátano maduro y cebolla roja con suero costeño, Burguesitas del Pacifico, Poor Boy Dogs que contienen ricos camarones apanados. Bocaditos de mar, deditos de pescado apanados con chips de plátano verde, espárragos salteados y alioli de pimentón de asado; son los platos que La Perla te ofrecerá, además de brindarte una excelente atención.

No te pierdas todo el sabor caribeño en Medellín.

Agradecimiento a Breakfast Club por la invitación.